Los piqueos de Ximena Llosa: Bruschettas de tomate a la italiana y Quesito relleno con cebollas acarameladas y salmón ahumado

Los piqueos de Ximena Llosa: Bruschettas de tomate a la italiana y Quesito relleno con cebollas acarameladas y salmón ahumado

Lo prometido es deuda! Les ofrecí los piqueos que Ximena Llosa nos enseñó a preparar en el último Empieza por Ti – Edición Gourmet y sin más ni más, ¡acá lo tienen!   Bruschettas de tomate a la italiana Ingredientes: Tostadas de pan baguette: – 2 pan baguette (comprarlo 2 días antes) – ¼ de…

Empieza por ti Edición Gourmet ft. Ximena Llosa y Urban Kitchen

Empieza por ti Edición Gourmet ft. Ximena Llosa y Urban Kitchen

Todo empezó una mañana cualquiera, cuando café en mano, el encantador y capísimo Ignacio Barrios, Director de Urban Kitchen y yo, nos sentamos a pensar qué podríamos hacer para unir las dos marcas, Serendipity y UK, que además está inaugurando un nuevo lugar en Miraflores. Para mí estaba clarísimo, mi sueño era regalarles una clase…

Torta de chocolate y café con frosting chocolatoso

Torta de chocolate y café con frosting chocolatoso

Hoy tenemos una invitada súper especial en el blog, la dulcísima y talentosísima Ximena Llosa nos regala, desde su cocina, una receta maravillosa para engreír a papá este domingo: Una torta de chocolate y café con frosting chocolatoso, es decir, chocolate a la vena para endulzarlo y enfuzdarnos -obvio- el fin de semana como Dios…