(bueno, no 2015, más bien dicho 2014 pero pongamos como objetivo comer aún más sano el próximo año).

Este año ha sido un año de muchos cambios en mi familia. Yo pude retomar el deporte duro y parejo en el KO y mi esposo se sumó a la causa de alimentarse mejor y empezar a practicar algún deporte, caminar, trotar, la bici, eso es lo suyo y así ha logrado bajar 23 kilos, ¡mis respetos!

Por mi lado, En KO, además de deporte, desde este año empezaron a darnos una propuesta muy sólida de empezar a tener una “Alimentación Viva y Consciente”, para eso implementaron el blog iLiveKO (puedes verlo haciendo click acá) que te ayuda muchísimo a encaminarte y entender el proceso de cambio.

Una “Alimentación Viva y Consciente” propone que la mayoría de los alimentos que consumimos sean sin procesar, cero refinados y cocinados máximo a 42 grados. Sé que no es fácil, implica literalmente cambiar desde tus hábitos hasta tu lista de compras del súper mercado y conocer nuevos espacios dónde comprar antojitos hasta la comida del día a día.

Con el tiempo nos enseñaron también y entendimos que los cambios pueden ser paulatinos, que no debemos estresarnos por comer al estilo de “…..” inserte usted una etiqueta o dieta de moda, si no que cada día, comida por comida aprendamos haciendo cambios pequeños que nos hagan sentir mejor.

Por ejemplo, en mi casa, más allá de los almuerzos full ensaladas de siempre (porque lo primero que hacemos cuando queremos estar sanos es darle de alma a las lechugas, cosa que no es muy sostenible en el tiempo para ser honestos), pero te decía, comenzamos con los extractos. Estos se han convertido en el desayuno de cada día.

Valentina tiene de favorito el de naranja con zanahoria, mi esposo adora el verde y a mi me encanta ponerle beterraga y zanahorias porque soy dulcera, y en vez de comerme una torta he aprendido a que el azúcar venga de otros lugares, lugares más sanos.

Luego incluimos los frutos secos a media mañana y se siente bien, se siente súper bien.

Cada quien a su ritmo, ese el objetivo, una comida por vez si es necesario y buenos hábitos que debemos compartir con la familia. Este post es una Lista de Compras 101, y te habla de ese camino step by step y te ayuda a encontrar dónde hacer esos ajustes.

Ojo, esto no pretende predicar una dieta ni mucho menos, solo motivarte a comer un poco más sano, a que te sientas mejor y vivas honestamente feliz. Y más allá del 2015, hoy mismo puedes empezar a tomar pequeñas decisiones, créeme que con el tiempo se volverán en grandes decisiones y un estilo de vida.

Foto: Blog iLiveKO