Finalmente, terminó Diciembre y ahora empalmamos con los veranos intensos y con una agenda totalmente diferente. O sea, del panetón saltamos al pareo, gracias Perú.

Nadie puede pasar diciembre sin pecar, y es que incluso lo necesitamos para ser felices en sociedad y el reto está ahora, en Enero, cuando queremos retomar los buenos hábitos sin dejar de lado nuestra agenda social que probablemente esté más activa que nunca (gajes del verano!)

Así que esta semana conversé con una de las nutricionistas más top top top que he conocido en mi vida, con Mary Anne Chavarry (al final del post te dejo todos sus datos de contacto, es demasiado trome!), y me comentaba que la verdad, honestamente hablando, considerar en estos tiempos una dieta super archi estricta no te hará tan feliz como cuando compartimos con la familia y los amigos. Eso sí, “la mente gobierna el cuerpo” -amé esta frase suya-, así que jamás olviden esto. Me comentaba Mary Ann que incluso al día siguiente de las fiestas recibió en su consultorio a más de 10 pacientes felices de haber compartido TODA la cena navideña en familia sin remordimiento. Al pesarse dos días después y entender que su cuerpo sigue perdiendo peso es un logro metabolico completo.

¿Cómo lo lograron?, toma nota que acá les dejo aquí sus tips para compensar los desajustes que tuvimos y que seamos honestos, seguiremos teniendo probablemente los fines de semana de verano:

1. Bebe el licor lento y siempre intercalandolo con agua. La mejor opción es tequila y whisky, si vas a tomar vino que sea seco porque si vas a tomar vinos muy dulces o champán saca tu línea que para compensar deberás correr 4km por copa. Pasu. Creo honestamente que el trago merece tooooodo un nuevo post, coming soon.
2. ¡Elige un pecado a la vez! No mezcles pecados, así el cuerpo tiene tiempo para solucionarlo de a pocos.
3. El día posterior al caos, debes consumir alimentos muy verdes. (ya sea en jugos o ensaladas crudas como espinaca, pepino, caigua, palta) estos ayudaran a depurar todas las toxinas, liquido retenido y mejorar tu digestión de caos.
4. ¡Muévete! Ya somos consientes de lo que ingresó al cuerpo, ¡ahora quémalo! Sal a correr y elimina esas calorías extras, te sentirás mucho mejor física y anímicamente.
5. Bebe mucha mas agua de la normal, los días siguientes a estos eventos agrega un extra a tu hidratación. 2.5 a 3 litros de agua ayudarán mucho por algunos días.
6. Jamás las frutas serán reemplazo de las verduras, recuerda bien que 1 manzana tiene las mismas calorías que 3 puños de ensalada de hojas verdes.
7. Piensa en tus dos ultimas comidas antes de elegir! Si vas a cenar, pregúntate: qué tal estuvo mi desayuno? ¿Qué tal me fue en el almuerzo? Y así sabrás que debes comer en la cena Comer conscientemente es lo más efectivo a la hora de solucionar pecados, la cena suele ser el mejor momento para compensar desastres del día; y si no… al día siguiente haz todo un día perfecto como el que te enseñamos hoy!

Adicionalmente, yo voy a incluir algo como consejo número 8, y es que a cada reu que tengas que ir lleva un piquero sano que puedas comer intercalando con otras cosas, como ese crudité que puse en la foto y que puedes encontrar al detalle en este post.

Cuando un día me desmadro, he aprendido con Mary Ann que al día siguiente tomo un buen jugo verde de desayuno, manzana verde a media mañana, almuerzo ensaladón verde y cruda (me va mejor con esa que con las ensaladas cocidas, por ejemplo) tal vez con huevos duros y sigo con ensaladas y otro jugo en la noche. Y así vamos aprendiendo.

Prometemos un post con todo lo que debes saber sobre licores y dieta.

Te dejo sus datos: Su facebook es Nutribalance y le puedes escribir también a maryann.chavarry@gmail.com